सर्दियो के आहार

| लाइफस्टाइल
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सर्दी ने दस्तक दे दी है, ठंड ने पाव पसारने शुरू कर दिए है और मार्केट मई सब्जियो की नयी-नयी वरीटीएस आ गयी है. सर्दी लोगो की सबसे पसंदीदा मौसम होता है क्यूकी इसमे सब्जिया और मसालेदार खाने को खूब मिलता है. यह एक मौसम है जब कितना भी खा लो मॅन करता है- खाए जाओ, खाए जाओ. छाई के अलावा कोई अन्या पदार्थ शायद ही कोई पीना पसंद करते है.

यही एक मौसम है जिसमे लोगो का वजन काफ़ी बढ़ जाता है. सर्दी मई खाने के शॉकिनो के खाने का शोक और ज़्यादा बढ़ जाता है. ऐसे मई वा लोग जो अपने वजन को लेकर चिंतित है उन्हे सर्दी उन्हे अपने शोक के बीच मई उनको डिसाइड करने की ज़रूरत है की कों से भोजया पदार्थ उनके लिए फयदेमंद है और कों से नुक़सानदायक.

आइए एक एक करके जानते है कोन्से आहार आपके लिए फयदेमंद है और कों से आहार आपको सर्दियो मई नही खाना चाहिए:

नट्स:-

नट्स सबसे ज़्यादा पोशाक तत्वो से भरपूर भोजन है. बाज़ार मई अनेक प्रकार के नट्स उपलब्ध है. सर्दियो के अखरोट, मूँगफली और बादाम आपके शरीर मई विटामिन, फिबेर और गर्मी प्रदान करने के लिए फयदेमंद है. लेकिन इनकी अधिकता से शरीर मई फट की अधिकता होने लगती है जो कमर के भाग मई इक्कथी होनी शुरू होती है.

लो कारबोहाइड्रेट:-

आपल, आम, अंजीर, अंगूर आदि लो कारबोहाइड्रेट फू है जिसके सेवन से शरीर को ज़रूरी पोषण मिलता ही साथ ही यह शरीर मई कारबोहाइड्रेट की मात्रा को केवल पूरा करते है उनकी अधिकता नही करते. आम और अंजीर तो शरीर को गर्म भी रखने मई मदद करते है.

जूस आधरायत व्रत:-

कई बार लोग सर्दी मई वजन बढ़ जाने के कारण डाइयेटिंग करने लगते है या जूस पर आधारित व्रत करना शुरू कर देते है. ऐसे मई उन्हे ज़रूरी प्रोटीन और फट नही मिल पाते है जो शरीर के लिए फयदेमंद होते है.

सूप:-

सर्दियो मई सूप पीना काफ़ी फयदेमंद होता है. सब्जियो का सूप पीने से शरीर को सारे प्रोटीन और पोशाक-तटवा मिल जाते है साथ ही गर्म-गर्म सूप शरीर को गर्माहट भी देती है. टमाटर का सूप शरीर के लिए काफ़ी फयदेमंद होता है.

कॅलरी युक्त भोजन:-

ठंड मई कम कॅलरी लेना हेल्ती है. क्यूकी शरीर को रोजाना कुछ कॅलरी की ज़रूरत होती है जो शरीर की उर्जा की कमी को पूरा करती है. वही कई लोग कॅलरी लेना बिल्कुल बंद कर देता है जो शरीर के लिए बहुत ही नुक़सानदायक होता है.

इन्न सब आहार को ध्यान मई रखकर आप सर्दियो के दीनो मई इनका सेवन कर सकते है. यह सब आहार आपके शरीर को कोई हानि नही पहुचाएगे बल्कि यह तो आपके शरीर को स्वस्थ रखेगे जिससे आप ठंड के दीनो को मज़े से बिता सकेगे.

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